【Revuelto de Esparragos】 この料理はあまり説明がいらん気がする。スクランブルエッグにアスパラガスが入ってる料理。具材自体は別になんでもいい。スクランブルエッグだから。Tapasとしても登場するが、家庭料理という感じ。パンととてもよく合う。卵を溶くときにすりつぶしたニンニクを入れてもうまい。うまい店のRevueltoは半端なくうまい。
Feria de ValenciaのあるBenimametには30分ぐらいで到着した。ここは郊外にあるので今回は車できたが、Tranvia(路面電車)でも来ることができる。日本で言うと、お台場にある国際展示場みたいなもので(中もびっくりする暗いそっくりだった)、様々な催しものをやっている。Ceramica(陶芸)やらMueble(家具)やら・・・情報はインフォでもらえると思われる。
他にも少しMoro y Cristiano(イスラム教徒とキリスト教徒の意。レコンキスタ成功を祝う祭り)の行列や、カタルーニャ地方で有名な・・・人柱のイベントなどで、会場は盛り上がっていた(カタルーニャだけでなくValenciaにもそのイベントはあるらしく、違う名前で呼ばれるらしい。名前は忘れた(^_^;))